息子とおうち☆ランチ③

いっちゃん♪

2009年10月28日 14:25




朝ごはんの残りのかぼちゃの味噌汁を利用して♪
つけ麺のソーメンバージョンにしました(*^^)v
かぼちゃの味噌汁は、玉ねぎ+かぼちゃ+つるむらさきのみだったので、
ボリュームを出す為に、ポーク缶を食べやすい大きさにカットして加え
一緒に温めました。




ソーメンは茹でて水洗いし、水気を切って、こんもりと盛って♪
つけ麺ですから・・・あったかお味噌汁にソーメンをつけて
味を絡めてズズズズーーーっと。すすっていただきました。
コレ、イケル





ソーメンの麺は長崎皿うどんで有名な
「青木製麺さん」のそうめんです。この麺、美味しい


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