イカゲソと厚揚げ・春野菜のガーリック炒め

いっちゃん♪

2010年03月18日 08:53

「急いで作ったお夕飯」メニューから・・・。
「イカゲソと厚揚げ・春野菜のガーリック炒め」をご紹介♪






イカゲソ・新タマネギ・スナップエンドウ・にんにく・厚揚げのシンプルな炒めもの。

にんにくとバターの風味で、サッと炒めるだけのお手軽スピードメニュー☆

味付けは、クレイジーソルト少々のみです。
バターの塩気とにんにくの香りで・・・香りも、味もGood




ポイントは、イカのプリプリ感と玉ねぎのシャキシャキ感を残すこと!!

これに、エリンギやしめじが入っても美味しかっただるうなぁ~♪

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