長崎ちゃんぽん☆3パーターン。
GW前後に開催されていた「九州物産展」で買った
『青木製麺』さんの長崎ちゃんぽんは、週末のおうちごはんに大いに役立ちました(*^^)v
まずは、お兄ちゃん達に作ってもらった、プレーンな、海鮮ちゃんぽん。
キャベツは手で千切り、にんじんはピーラーで薄くむき、
玉ねぎは薄切りにして、もやしと冷凍のシーフードミックスを加えて。
キャベツ&にんじんは、二男の担当。
玉ねぎ&炒めるのは、長男の担当。分担作業で美味しく出来ました♪
これは、ワタシ作!!冷蔵庫にストックしてあった
ローストポークと、ローストガーリックを加えて作った香ばしいちゃんぽん。
しめじ・キャベツ・にんじん・長ネギ・刻み小ねぎも入って
隠し味には、バターを少し加えました。
旦那さん&息子達には大好評☆☆☆
コレは、冷蔵庫にあった野菜や具材をいろいろ加えて超☆豪華バージョン!!
イカ・豚バラ薄切り肉・竹輪・キャベツ・にんじん・コーン・もやし・小松菜・玉ねぎ
に、仕上げにとちこたん♪オススメの牛乳を少し加えて。
コクとうま味のある美味しい味になりました(*^^)v
どれもこれもみ~んな美味しかったなぁ~(*^。^*)
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