付け合わせのグラッセ。
ハンバーグの下に敷いてあるお野菜のグラッセ。が
簡単だけど、美味しくこども達＆旦那さんにも好評ﾃﾞｼﾀ(*^^)v
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを煮込んでる間に出来ます♪
輪切りの人参といんげん豆は、食べやすい大きさに切り
耐熱容器に、人参を入れ、ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋ﾊﾞﾀｰ＋砂糖少々＋お水少々を加えラップをして
ﾚﾝ･ﾁﾝ♪２分半～３分程度。
一旦取り出し、インゲン豆を加えて、更に１分加熱。
全体をザっと混ぜて、ラップを取って水分を蒸発させながら粗熱を取って出来上がり☆
ツヤツヤ
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