マッシュじゃがにんじん。
耐熱容器に入れ、クレイジーソルト+バターひとかけ+牛乳少々を入れ
皮をむいて一口大の乱切りにしたじゃがいも&にんじんを入れ全体を混ぜてから
レン・チン♪し、じゃがいもとにんじんを、フォークの背で軽く形が残る程度に
マッシュしたもの。
マッシュする(潰す)役は、二男&長女が交代交代で「次は自分!」「次は自分!」と
張切ってやってくれました(*^^)v
お手伝いすると、「自分も何か一品作った!!」と嬉しくなるようで・・・(*^。^*)
食卓に並んだおかずを指さし、「コレは自分が作ったから美味しいハズよ~!」と
張切って、皆に勧め、また自分もパクパクよく食べます(笑)
関連記事