納豆入り肉団子のキャベツ蒸し煮。
ひき肉に納豆＋粗みじんに切ったにんじん＋小口切りの白ネギ＋
茹でごぼうの刻んだもの＋溶き卵＋
五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｧﾝ＝ﾁｬｰｼｭｰの香りづけなどに使う香辛料）を混ぜやや大きめに丸める。
かなり大き目のざく切りにしたキャベツをフライパンに敷き、その上に大き目に丸めた
納豆入り肉団子をのせ、濃縮めんつゆ＋水＋生姜のすりおろしを加え
フタをして、クツクツ蒸し煮にする。
１０分ほど煮て肉団子がふっくらと煮えたら、汁気を吸わせる為に
マロニーを加え、1分ほど煮たら、そのまま火を止めふたをしてマロニーに
汁気を吸わせる。（うまみがたっぷりの汁けを吸って、マロニーも美味しくﾌﾟﾙﾌﾟﾙ）
美味しい煮汁も残さず活用☆
マロニーがﾌﾟﾙﾌﾟﾙに戻ったら、お皿に盛り
貝割れ大根を散らして出来上がり♪
キャベツもお肉のうま味を吸って美味しく、肉団子に加えたｽﾊﾟｲｽ＜五香粉＞が
効いていて、納豆臭さもなく、旦那さんはﾜﾀｼに言われるまで納豆が入ってると
気付かずパクパク食べてました(*^^)v
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