野菜おかずでお夕飯。
◎小松菜の胡麻和え
◎茹で紅芋
◎にんじんのバターゴマがらめ
◎きゅうりのフルー酢・花がつおがけ
◎鶏手羽元のハーブグリル焼き
◎雑穀入りごはん
鶏手羽元のハーブグリル焼きは、はちみつ+ガーリックパウダー+
クレイジーソルト+オリーブオイル+オレガノ+ローズマリーで下味をつけ
耐熱容器のまま一旦、レン・チン♪5分かけ→魚焼きグリルで焼きました
やや焦げ目が気になるところではありますが・・・(^_^;)
薄味で風味があり、一度レン・チン♪加熱で蒸してから焼くので中はジューシーに
外側はパリっと美味しく仕上がりました(*^^)v
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