野菜おかずでお夕飯。

いっちゃん♪

2010年07月26日 12:48





◎小松菜の胡麻和え

◎茹で紅芋

◎にんじんのバターゴマがらめ

◎きゅうりのフルー酢・花がつおがけ

◎鶏手羽元のハーブグリル焼き

◎雑穀入りごはん
































鶏手羽元のハーブグリル焼きは、はちみつ+ガーリックパウダー+
クレイジーソルト+オリーブオイル+オレガノ+ローズマリーで下味をつけ

耐熱容器のまま一旦、レン・チン♪5分かけ→魚焼きグリルで焼きました
やや焦げ目が気になるところではありますが・・・(^_^;)
薄味で風味があり、一度レン・チン♪加熱で蒸してから焼くので中はジューシーに
外側はパリっと美味しく仕上がりました(*^^)v

関連記事