具だくさんのｽﾊﾟﾆｯｼｭｵﾑﾚﾂ。
『具だくさんのｽﾊﾟﾆｯｼｭｵﾑﾚﾂ』
具は、赤ﾋﾟｰﾏﾝ・緑ﾋﾟｰﾏﾝ・ｼﾒｼﾞ・玉ねぎ・人参・ｷｬﾍﾞﾂ・じゃがいもなどの
野菜の千切りに、ｿｰｾｰｼﾞと粉ﾁｰｽﾞ・ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄに卵混ぜ混ぜして
ジャ～っと焼き、フタをして中火で少し蒸し焼きにした後、
全体の七割ほど加熱した状態で火を止め、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを千切って
のせて、またフタをして蒸らし焼き～♪2分ほど。
お好みでケチャップなどつけてもいいかもしれません☆
我が家は、そのままの味付けで、庭で採ったｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを飾りに乗せました
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの中で、フライ返しを使って放射状にカット
野菜多めで、それをまとめる卵と粉ﾁｰｽﾞがいいお仕事してくれてます(*^^)v
＊昨日の内で記事ＵＰするつもりが・・・^_^;
大雨の中朝から一日、お出かけしてたので・・・下書き保存のまま
今朝までほったらかしになってました。(笑)
しっかし、昨日の土砂降りすごかったわぁ・・・Σ(＠_＠;)
高速運転してて、前が真っ白で見えない怖さ。。。
目的地とお天気のｷﾞｬｯﾌﾟに笑ってしまったお出かけでした♪
目的地＝プール。
(笑)
関連記事