カラフル野菜の海苔巻き。
ヌルヌルお野菜の代表選手(笑)を大判の焼き海苔で巻き
食べやすく、目先のちょっと変わった食べ方で戴きました♪
茹でてストックしてあった「オクラ」・刻んだ「ハンダマ」
短冊切りにした「山芋」を、
巻きすの上に置いた焼き海苔の上に、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ半分量を置き、その上に野菜を並べ
ギュギュっ、くるくると巻いて巻き終わりに、お醤油を少し手で塗り留めました。
巻き終わった後は、5分ほど置いてから馴染ませた後、食べやすい大きさに切って
だしの入った、濃縮めんつゆにチョンチョンとつけて
食べました～☆大人は柚子胡椒を添えて、ピリっと刺激的に(^_^)v
淡泊な味の野菜の中にもチーズのコクもありザクザクとした食感が
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