簡単☆タンドリーチキン。
『簡単☆タンドリーチキン』
*用意するもの。
◎焼き肉のタレ ◎ヨーグルト ◎カレー粉 ◎鶏肉 ◎ガーリックパウダー
*作り方
①鶏肉にフォークで味染み用にアチコチ刺して、カレー粉とガーリックパウダーを振りかけ馴染ませ
②ジップロックなどの密封袋に、鶏肉+ヨーグルト+焼き肉のタレを入れ漬けこむ。
(30分くらいでもOKでした)
③フライパンにクッキングペーパーを敷き、漬け込んだ鶏肉を皮目から入れ、焼き目がついたら
反対側を焼き、漬け汁も入れて、フタをして蒸し焼きに。
スっと箸が通るようになればOK(*^^)v
焼き上がりを食べやすいように切って、お肉を焼いた後のフライパンにごま油を少量入れ、
ホウレンソウともやしをサっと炒めて、塩こしょう(我が家の場合クレイジーソルトで。)シンプルに味付け。
めっちゃ、簡単で美味しかったです♪家族にも大好評☆\(^o^)/☆
お肉の下には、ホウレンソウともやしの塩こしょう炒めを敷きました。
お肉を取る時には、下に敷いてある野菜も一緒に!!を鉄則に食べました(笑)
とちこたん♪美味しい簡単レシピを教えてくれてありがとね~(^o^)丿
関連記事