ターンム。

今晩のお夕飯はキムチ鍋。
具材をグツグツ煮てる間に…

ふと、思い立って！

「ターンムが食べたい！」(笑)
※ターンム＝田芋田楽

思い立ったら、作ってました(●^o^●)

ワタシの作るターンムりんがくは、仕上げに生姜のすりおろし汁を加え風味を出して仕上げること♪


お正月の定番(沖縄では栗きんとんの代わりにターンムを食べます)甘いもの。
あと10日足らずに迫ったお正月になれば…
あちこちで食べられるけど(笑)
どーしても、クリスマス前の今日食べたかったんです☆

うーん。満足☆