ひとり和風パスタらんち。
ある日のひとりオウチらんち
なんだか、毎日暑いとひとりで食べるお昼ごはんもついつい手抜きの
「パパっと出来る、、、なるべく火の前に立たなくて済む簡単なもの。」
イコール、、、麺類が増えます(^_^;)
冷やし中華とか、冷やしそうめん、冷やしうどん。。。
この日も麺を茹でたら、和えるだけの簡単お手軽パスタ
☆ひとり和風パスタらんち。
「いかの塩辛と辛子明太子のパスタ」です。
いかの塩辛も辛子明太子も、どちらも母の福岡旅行土産です。
そして、どちらも偶然に！ゆず風味だったこともあり、コラボさせても
なんの違和感もなく海の幸の美味しい♪コラボパスタに完成しました☆
①スパゲッティーを茹でる。
②茹であげたスパゲッティーを深めの器に入れ、バターをひとかけ
ガーリックパウダーをお好み量（小皿に取り分けて）、いかの塩辛適量、辛子明太子適量加え
ざっと混ぜ合わせる。
③仕上げに、手でちぎった大葉を散らして出来上がり♪
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰの茹で時間と合わせても、、、15分もかからないくらいの
スピードメニューです(*^^)v
我ながら、、、コレ、めちゃめちゃ美味しくて(*^。^*)♪
しあわせなパスタらんちTime♪を過ごしました。
冷えた白ワインなど組み合わせたらきっとサイコーなんでしょうね(^o^)丿▽
ﾜﾀｼは飲めないけど・・・(^_^;)
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