「まごはやさしい」晩ごはん。

いっちゃん♪

2011年10月04日 23:03


今日の晩ごはん。

身体にいいと言われる
「まごはやさしい」
を、意識して食卓に並べてみました。


ま…豆(大豆食品など)
ご…ごま
は…わかめ(海藻類)
や…野菜(緑黄色野菜)
さ…魚
し…椎茸などきのこ類
い…芋類



育ち盛りのこども達のためにも、なるべく積極的にバランスよく摂取したいもの(o^-’)b


日々の食事の中で一食から摂取するのは
なかなか難しいので

せめて一日の三食の食事に「まごはやさしい」食品を摂れたらいいなぁ〜(*^∇^*)

今日の献立。

◎黒豆甘煮

◎オクラの梅なめたけ和え白ごまかけ


◎京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て椀(味噌汁)

◎蓮根の鶏ミンチはさみ揚げと、ゴボウと玉ねぎ鶏肉のゴロゴロ揚げ

◎姫筍の浅漬けおかかまぶし

◎蒸し安納芋の黒ゴマがけ

◎雑穀入りごはん

☆「まごはやさしい」晩ごはん。
ま・・・「黒豆の甘煮」
ご・・・「オクラの梅なめたけ和え」の白ゴマと「蒸し安納芋の黒ゴマがけ」の黒ゴマ
は・・・「ひじきと鰹の佃煮」のひじき
や・・・「オクラの梅なめたけ和え」のオクラと「白味噌仕立ての椀」の中の人参と小松菜
さ・・・「ひじきと鰹の佃煮」の鰹と、「姫筍の浅漬けおかかまぶし」のおかか
し・・・「オクラの梅なめたけ和え」のえのき
い・・・「京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て」の芋





◎黒豆の甘煮





◎オクラの梅なめたけ和え白ゴマかけ



◎ひじきと鰹の佃煮
らっきょう甘酢漬け
きゅうりのしば漬け
にんにく黒酢漬け
◎姫筍の浅漬けおかかまぶし





◎京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て椀(味噌汁)





◎蓮根の鶏ミンチはさみ揚げと、ゴボウと玉ねぎ鶏肉のゴロゴロ揚げ





◎蒸し安納芋の黒ゴマがけ





みんな喜んで食べてくれました♪









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