今朝ごはん♪
◎緑黄色野菜たっぷり!具だくさん味噌汁
◎雑穀入りごはんのおにぎり
◎セロリのキンピラ炒め(常備菜)
◎白菜とネギのイワシ缶詰め煮びたし(常備菜)
◎おつけもの
(黒酢漬けにんにく、ゆず風味大根漬け、梅干し)
◎焼き海苔
◎果物(りんご、ぶどう)
◎温かいほうじ茶
☆今朝ごはん♪
具だくさんのあったかいお味噌汁には、
ブロッコリー(茎&花)・人参・椎茸・エノキ・缶詰めスパム・豆腐・スプラウト(マスタード)
と、汁の実をふんだんに入れました♪
緑黄色野菜を摂取して、免疫力UP&風邪予防に☆
*ブロッコリーは小房に分け、堅茹でしてストックしておくと、すぐに使えて便利です(*^^)v
常備菜や、お漬物、くだもの。など・・・
きんぴらは長男が特に大好物で、野菜などの具を変えてよく作ります(*^^)v
今回は新鮮な県産セロリがあったので、セロリのきんぴら炒め♪
そして、土鍋で炊く雑穀米のおにぎり。
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