赤カブのおつまみ:Let's Enjoy cooking!

2009年03月02日

赤カブのおつまみ

大きなカブを買いました。赤カブですハート

すっごく大きくて葉も立派
赤カブのおつまみ

実もずっしり大きく食べ応えありそう・・・

赤カブのおつまみ

皮をむいたら・・・中も鮮やかな色
黄色い人参とにんにく葉の緑・にんにくの白との色のコントラストがキレイ・・・

赤カブのおつまみ

葉っぱは豚バラ薄切り肉と共にキムチ炒めに。
シャッキ・シャキで
歯ごたえもよくとーーーっても美味しい

豚バラのコクもあり「私ってナイスアイディアだわぁ～」と我ながら自分自身に感心。(*^^)v

赤カブのおつまみ

実(み）は生のままチーズと一緒にサラダに
クレイジーソルトとオリーブオイルでシンプルに味付けした後～チーズとフレッシュバジルを散らして。

パリパリで甘みもあって美味しいおつまみになりました

赤カブのおつまみ

海鮮サラダも添えてカラフルなおつまみ集合となりましたチョキ

おっと・・・忘れるところだった・・・びっくり！

あと一品ありました

麩チャンプルー

黄色い人参とにんにくの葉・にんにくも加えて卵を絡めたフワフワの麩のコンビネーション

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Posted by いっちゃん♪ at 09:22 │クィックレシピ

この記事へのコメント

いっちゃんさん

相変わらずの腕前、お見事ですね～
これでいっちゃんカブ１００円高!!! ははは

今週一週間もどうぞよろしくお願いしますね～

Posted by いなかっぺ at 2009年03月02日 14:14

いなかっぺさん♪

カブ１００円高↑↑↑ですか・・・(笑)
すごい！値上がり具合ですね(^_-)-☆アハハハ・・・。

こちらこそ・・・。よろしくおねがいしま～す＼(^o^)／

今週は週間天気予報で雨や曇りの天気がほとんどだそうですが・・・(>_<)

今、我が家のリビングから見えるお隣からの借景・桜の木は花が終り・・・青々とした緑の葉っぱがグレーの空の下、より一層鮮やかに映えて見えます♪
３月も元気いっぱいレッツ・ゴーー！！＼(^o^)／

Posted by いっちゃん♪

at 2009年03月02日 15:23