2009年04月09日
昨日の一人ランチ♪
学校が本格的に始まった昨日は、ホッとして疲れが出たのか?
朝から頭が重く
非常に辛かったので
お薬飲んで午前中は横になってました。
寝ていてもお腹は空くもので・・・
13時半ごろから
一人ランチ
するべく冷蔵庫の中をガサゴソ・・・
出来上がったのはコレ
朝から頭が重く

お薬飲んで午前中は横になってました。

寝ていてもお腹は空くもので・・・

一人ランチ

出来上がったのはコレ

冷蔵庫の片スミで忘れられそうになっていた・・・(^_^;)
やや酸味が強くなりかけていた「キムチ」と、お夕飯に使おうと思ってたけど
よーく考えたらこの日は夜家族でお呼ばれで夕飯作らないんだった!!と
思い贅沢に自分用に使ってみた「エビちゃん」に「ふんわり卵」仕上げには
「たっぷりの刻みねぎ」をトッピングして♪
ゴマ油で具材を炒めてから~レン・チン♪した冷凍ご飯を加え味付けは少量の
「濃縮めんつゆのみ」
やや酸味が強くなりかけていた「キムチ」と、お夕飯に使おうと思ってたけど
よーく考えたらこの日は夜家族でお呼ばれで夕飯作らないんだった!!と
思い贅沢に自分用に使ってみた「エビちゃん」に「ふんわり卵」仕上げには
「たっぷりの刻みねぎ」をトッピングして♪
ゴマ油で具材を炒めてから~レン・チン♪した冷凍ご飯を加え味付けは少量の
「濃縮めんつゆのみ」

エビちゃんはプリップリ
たっぷり入れたキムチは汗かくほどの美味しさ
我ながら・・・一人「ムフフ・・・ウマイっ!!!
」
夜は義弟のところで小学校入学祝いの宴席に家族でお呼ばれの為
この日のお夕飯は作らなくてヨシっ
午前中横になっていたので頭痛も良くなり午後は働きましたーーー!!!


たっぷり入れたキムチは汗かくほどの美味しさ

我ながら・・・一人「ムフフ・・・ウマイっ!!!

夜は義弟のところで小学校入学祝いの宴席に家族でお呼ばれの為
この日のお夕飯は作らなくてヨシっ

午前中横になっていたので頭痛も良くなり午後は働きましたーーー!!!


Posted by いっちゃん♪ at 17:23
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この記事へのコメント
私も最近頭痛に悩ませれています・・・(><)
やっぱり私も一昨日は薬をのんで横になってたよ。
昨日は平気だったけど今日は又痛み出してるんで薬のんだ所です。
このチャーハン?炒め飯?は絶対に美味しいよ♪
私好みです。頭痛も吹っ飛ぶね!!
やっぱり私も一昨日は薬をのんで横になってたよ。
昨日は平気だったけど今日は又痛み出してるんで薬のんだ所です。
このチャーハン?炒め飯?は絶対に美味しいよ♪
私好みです。頭痛も吹っ飛ぶね!!
Posted by ka-ka at 2009年04月10日 15:03
ka-kaさん♪
ka-kaさんもそうですか?私も最近度々あって・・・(;_;)
主婦も定期健診キチンといかないとダメですね。
家族の健康は気を配っていても自分はついつい後回しになってしまって・・・(^_^;)
お互いに無理せず休める時に休みましょう!!
頭痛いのが良くなったら・・・お腹空いて~(^o^)丿
辛いものガツガツ食べてパワー復活!!です(^_-)-☆
ka-kaさんもそうですか?私も最近度々あって・・・(;_;)
主婦も定期健診キチンといかないとダメですね。
家族の健康は気を配っていても自分はついつい後回しになってしまって・・・(^_^;)
お互いに無理せず休める時に休みましょう!!
頭痛いのが良くなったら・・・お腹空いて~(^o^)丿
辛いものガツガツ食べてパワー復活!!です(^_-)-☆
Posted by いっちゃん♪ at 2009年04月10日 20:37