親子丼とサービス♪:Let's Enjoy cooking!

2009年05月08日

親子丼とサービス♪

連休最終日は・・・旦那さんのリクエストで
夕飯メニューは「親子丼!!」
昼も丼もの食べたけど・・・(・。・;まっ、いいかぁ～♪

でも、ご飯の前に・・・連休中お疲れ様のおとーさんへ
娘からの「おとーたん、おちゅかれたま」ビールでお酌

おつまみには

〆サバと自家製の大葉・きゅうりを添えてよつば

そして、昨日と同じポチギソーセージ＋チーズ＋きゅうり。
娘からのお酌で嬉しそうなおとーさんニコニコ

目尻も下がり・・
「ヒナの注いでくれるお酒はとっても美味しいなぁ～ハート

」
と、おっしゃってました。お代り注ぐ係は子供達の争奪戦パンチ！

「野菜たっぷり親子丼」

玉ねぎ・しめじ・にんじん
・笹がきごぼう・鶏肉が入っています

味付けは濃縮めんつゆ＋みりんのみ。

グツグツ煮て卵でふんわりとじたら出来上がり

親子丼とサービス♪

「お味噌汁」

具は・・・

大根・にんじん・小ネギ・ワカメ

親子丼とサービス♪

「ホタテとハンダマの辛しマヨ和え」
刺身用のホタテ（半額シール貼られてました（＾◇＾））を薄切りにしてカサ増しし、
ちぎったハンダマと、辛し酢みそ＋マヨネーズの和え衣でざっと混ぜただけ

←これ、長男が絶賛
(^o^)丿☆☆☆
今度お弁当のおかずに
入れて～！！って・・・入れられませんから・・・生ものですし・・・(・。・;

連休終了～！！！＼(^o^)／

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Posted by いっちゃん♪ at 17:22 │和食

この記事へのコメント

おりこうさんじゃね・・・お父さんに晩酌とは。

サバの刺身大好きですぞ～(┌・。・)┌ ♪

Posted by ＨＡＰＰＹオトン

at 2009年05月08日 18:39

〆サバ食いて～～～！！
シンプル味付けで野菜タップリの親子丼いいですね☆
ささがきごぼうのいい味がでそう♪
おちゅかれたまビール☆
勝手におとーさんの気持ちになって見たら
ついつい目を細めてしまいます・・・☆
旦那ｋさんがわこにお酌した日にゃ
目尻がシワシワのタレタレが今から目に浮かびます。。。

Posted by ａｙａｔａｍａｍａ

at 2009年05月09日 00:46

ハピオトさん♪

〆サバお好きですか～？
私は脂の乗ったお刺身が苦手なんです・・・(T_T)
私以外の家族は皆食べますが、何度チャレンジしても無理(ー_ー)!!

お父さんは目尻下がりっぱなしでホント嬉しそうでした。(笑)

ａｙａｔａｍａｍａさん♪

ここにも・・〆サバ好きがいた～？(笑)
苦手な私が少数派なのか・・・ｱﾊﾊ・・・。(・.・;)

鶏とゴボウってお互いに相乗効果で相性いいみたい♪です。
ごぼう食べる民族って日本人だけって以前何かで聞いたけど・・・ホントかなぁ？(笑)
おとーさんは『娘がお年頃になって、彼氏連れてきたらみんなで一緒にお酒飲みたい！！』なんて余裕の発言してますが・・・（今のところ）実際そうなったら・・・（＾ｕ＾）母はきっとフォロー役かな？ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ・・・。
わこちゃんのお酌姿・・・可愛いだろうね♡下唇突き出しポーズで？（爆）

Posted by いっちゃん♪ at 2009年05月09日 09:17

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