2009年06月19日

崩し豆腐ドンブリ

崩し豆腐ドンブリ


崩し豆腐の簡単☆どんぶり朝食デス。

材料・・・豆腐・赤ﾋﾟｰﾏﾝ・白ネギ・ワカメ・濃縮めんつゆ・卵

①ワカメは適当な長さに、赤ピーマンは細切り・白ネギは小口切りに切っておく。

②耐熱容器に豆腐を手でグシャグシャに潰しながら入れ
（コレ、結構面白いです(^_-)-☆）①の材料を加え、濃縮めんつゆを
タラリとひとまわしちょいかけてスプーンでざっと全体を混ぜる。
ラップしてレン・チン♪３～４分ほど。

③取り出して、生卵を割り入れ、またしてもスプーンで
グシャグシャに全体を混ぜて卵を絡ませ、ラップかけ直して
そのまま放置。（３０秒～１分程度）
その間にご飯をよそって、その上に崩し豆腐をのっけたら
出来上がりOK

ふんわりお豆腐と、野菜や海藻の色どりがカラフルで
ごはんお箸ごはんもすすみます(^_-)-☆


タグ ：クィックレシピ栄養満点♡朝ご飯オススメです♡

同じカテゴリー（クィックレシピ）の記事
休日お昼ごはん。
休日お昼ごはん。(2012-01-22 12:33)

速報！今晩のおつまみごはん。
速報！今晩のおつまみごはん。(2012-01-15 20:43)

さつまいもの甘煮。（レシピ）
さつまいもの甘煮。（レシピ）(2012-01-06 18:17)

日曜の昼はピザです♪
日曜の昼はピザです♪(2011-12-11 12:50)

そして、今日のお昼ごはん。
そして、今日のお昼ごはん。(2011-11-28 16:27)

おつまみに、、、「ニラうずら」。
おつまみに、、、「ニラうずら」。(2011-11-15 13:43)


Posted by いっちゃん♪ at 11:15 │クィックレシピ
このBlogのトップへ
このページの上へ▲