2009年09月02日
朝ソーメンチャンプル~
朝ごはんに、野菜たっぷりのソーメン・チャンプルーを作りました。
野菜は、友人MT Reiko♪からもらったキャベツ+えのきに
小ネギ、ハム、にんじん、にんにく、玉ねぎをごま油で炒めて
味付けは、濃縮めんつゆ少々を鍋肌から入れて、焦がし醤油の様に
風味を出し、材料に火が通ってシンナリしたところへ
茹でた素麺を加え、混ぜ合わせて出来上がり
油も控えめ使用で、鍋に焦げ付くこともなく
子供達も朝からモリモリ食べていました(*^^)v
小ネギ、ハム、にんじん、にんにく、玉ねぎをごま油で炒めて
味付けは、濃縮めんつゆ少々を鍋肌から入れて、焦がし醤油の様に
風味を出し、材料に火が通ってシンナリしたところへ
茹でた素麺を加え、混ぜ合わせて出来上がり

油も控えめ使用で、鍋に焦げ付くこともなく

子供達も朝からモリモリ食べていました(*^^)v
Posted by いっちゃん♪ at 09:42
│朝ご飯
この記事へのコメント
良いねぇ~♪朝食niソーメンチャンプルー(*^_^*)
お野菜たっぷりだし美味しいもんね!
明日の朝食は、ソーメンチャンプルーにします。
因みに我が家は、ひらやーちーでした。
沖縄朝ごはん♪あっぱれ!!
お野菜たっぷりだし美味しいもんね!
明日の朝食は、ソーメンチャンプルーにします。
因みに我が家は、ひらやーちーでした。
沖縄朝ごはん♪あっぱれ!!
Posted by Coco Channel
at 2009年09月02日 09:54

うぎゃおぅぅ
美味しそう~!!
うちの朝ご飯は納豆+卵焼きでした・・・。
最近お料理の記事少なくね?と思ってましたよ(笑)
またまたソーメンチャンプルー参考にさせてもらいま~す!!
美味しそう~!!
うちの朝ご飯は納豆+卵焼きでした・・・。
最近お料理の記事少なくね?と思ってましたよ(笑)
またまたソーメンチャンプルー参考にさせてもらいま~す!!
Posted by ラキヨ at 2009年09月02日 10:14
Coco♪
食べやすいし、時間かからないし、で、いいよ~(*^^)v
ヒラヤーチーもいいねぇ~♡
美味しそう(*^_^*)
ラキヨさん♪
ケイタイ投稿すると、料理の記事少なくなるね・・・(笑)
ご希望通り、今日は出来る限りで頑張ります♪
食べやすいし、時間かからないし、で、いいよ~(*^^)v
ヒラヤーチーもいいねぇ~♡
美味しそう(*^_^*)
ラキヨさん♪
ケイタイ投稿すると、料理の記事少なくなるね・・・(笑)
ご希望通り、今日は出来る限りで頑張ります♪
Posted by いっちゃん♪
at 2009年09月02日 12:06
