2009年09月19日

鰆のイタリアンオイル焼き

鰆のイタリアンオイル焼き



鰆（サワラ）をオリーブイオルと、乾燥ハーブ数種類に
浸けこんで、30分。
ラップで落としブタのように上から押さえておくと、味染みもＧＯＯDです。
魚焼きグリルに、アルミホイルを敷いて、両面、ふっくら焼いたら出来上がりOK

彩りに水菜をちょこっと添えて♪


鰆のイタリアンオイル焼き



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Posted by いっちゃん♪ at 09:44 │魚
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