2009年11月18日

芋☆天ぷら

芋☆天ぷら


チビ達のお土産のお芋を天ぷらにして夕飯のおかず　お箸

お芋だけでは寂しいので、天ぷら油を使う機会ってそうそうないので・・・
この際、一気に揚げもの祭りだーーー！！とばかりに天ぷら献立にしました。

◎赤ピーマン
◎紅芋
◎ちくわ
◎鶏もも肉と水菜・ベニイモのかき揚げ

の、４種類の天ぷらです(^_-)-☆


芋☆天ぷら


ベニイモ・水菜・鶏ももにくのかき揚げは・・・
単に、野菜室に水菜が少し残っていたのと・・・鶏もも肉があった・・・から♪(笑)

鶏もも肉は、にんにくのすりおろしと、お酒、塩コショウを揉み込み下味をつけてあります。
水菜は適当な大きさにざく切りに。
皮をむいて棒状に切ったお芋は、ポリ袋に入れて一旦軽く加熱し（３～４分）

片栗粉＋小麦粉＋すり白ごま＋水で溶いたとろみのある衣に
入れて、全体をさっくりと混ぜ、スプーンで揚げ油の中に落として行きます。

中火くらいで両面が色よく揚がったら出来上がり。


芋☆天ぷら


お芋はほっこり甘く、水菜はカリっと。鶏もも肉はジューシーに美味しくラブ
我ながら・・・あるものでフト思いついたかき揚げだけど・・・ナイスコンビネーションGOODキラキラ　

さっぱり、中華イカときゅうり・ワカメの酢の物と、お漬物・青菜フリカケごはんで
子供達も大満足ハートのお芋献立でした(*^^)v


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Posted by いっちゃん♪ at 15:25 │揚げもの
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この記事へのコメント
ひぃぃ

芋、スキー！！美味しそう～～

今度、芋パーティしましょう～～

お芋三昧♪ホッコリお芋っこりパーティ！！

皆で芋掘り(かがめないmiyaさんは引率係・笑)→芋洗い→芋パーティ→

ﾁｭｰﾁｭｰﾄﾚｲﾝダンスレッスン　in　ＴＡＫＥＭＩさんち
Posted by ｱﾂｼとﾗｷﾖの唇 at 2009年11月18日 16:05
「ホッコリお芋っこりパーティ」ですが

↑ひつこい？


芋洗い係は、、、ユチミさんで。

なんか、アライグマみたいに洗いそうじゃない？
ユチミさん。。
Posted by ｱﾂｼとﾗｷﾖの唇 at 2009年11月18日 16:14
芋ほりってなつかしい～！
幼稚園くらいまであったな～（●＾o＾●）

しかも寒くなったからホクホクな天ぷらで
いただくとはサイコ～ですね
私は天つゆも好きですが
やはりそーだよそーだよソースだよがいいです(笑)
ラキヨねーさん
チューチュートレインの季節がやってきましたね～！
CM出演目指しましょ～
Posted by ｐｉｎｋｙ＆・・・・ at 2009年11月18日 16:15
アライグマみたいに洗う？・・・。

モッサモッサ・・・？

モッサリモッサリ・・・？　　効果音が難しい（笑）


芋、私も大好きー。

最近、いっちゃん♪ｻﾝご用達のハッピーモアｻﾝで買った
紅マサリを魚焼きグリルで焼き芋にして食べたばかり。

でも、天ぷらがいいぃぃぃ～。
Posted by yuchimi at 2009年11月18日 16:23
↑ちがうぅ！！

モッコリモッコリ・・・だよ！！
Posted by ｱﾂｼとﾗｷﾖの唇 at 2009年11月18日 16:29
！！

モッコリモッコリ　ゴロゴロ・・・

芋の土落ちる？（笑）
Posted by yuchimi at 2009年11月18日 16:40
おーーーーーーーーい(^o^)丿
ここはチャットルームかぁーーーーーーーー。(笑)


長いな・・・ネームが・・・（爆）

では、まず・・・
アツシとラキヨの唇さん♪×２

芋パーティー・・・・食べて後から、チューチュートレイン練習？
回りながらプー出そう・・・(笑)

臭そうだ・・(>_<)妄想入りました。

が、楽しそうでもある・・・。
(笑)

ユチミさん、芋洗い係。決定！！
タワシでガっシガシ洗うかな？(笑)

アライグマ似？そうかな？そう言われたら・・・(゜゜)似てるかな～？(笑)
可愛いアライグマだね(^_-)-☆（点数ＵＰ↑↑↑）



pinkyちゃん♪

芋掘り遠足あった？ワタシは経験ないなぁ・・・。たぶん。
ねずみ位の小さいのから・・・いろいろあって
消費するのに結構大変！！(笑)

うちな～んちゅなら、天ぷらにはソースだよね～☆
イカ天に、ソースつけて食べるの大好きです♪
公園☆ダンス練習・・・いつする？(笑)



yuchimiさん♪


ハッピーモア市場行くと、毎回入口にある石焼きイモ器を
覗いてしまいます・・・。
特に夕方・・・ヤバイ。(>_<)

あそこで売ってるお芋・・・美味しいのよねぇ・・・。



あと、以下のコメントは放置します・・・(笑)
どうぞご自由に♪コメント欄お使い下さい☆
Posted by いっちゃん♪ at 2009年11月18日 17:02
↑え？サミシイ･･･

かわりにかっ○ゃんお返事待ってます。どぅー
Posted by ｱﾂｼとﾗｷﾖの唇 at 2009年11月18日 17:07
↑残念でした。彼は、コメント見ませ～ん！！(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2009年11月18日 17:09
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