2010年01月19日

ナスのポークはさみ蒸し。

ナスのポークはさみ蒸し。



これは、毎度食卓にあがる・・・ナスのポーク挟み蒸しです。
今回は、冷蔵庫に少し残っていたクリームチーズとフレッシュ☆バジルの葉っぱを
トッピングにのせて、ちょっとオシャレな感じに見えたかな？？？(笑)
娘には、「このおかず、ケーキみたいでかわいぃ～ラブ」と
誉めてもらえました♪ヤッタネ(^_-)-☆

輪切りのナスと缶のポークをスライスしたものをサンドして
ラップして、ﾚﾝ･ﾁﾝ♪３分。取り出してラップのまま放置２分ほど。
（放置の間に圧がかかって、余熱で柔らかくなります）

ひでぼ～さん♪からもらった旭ポン酢をチョロリとかけてタラ～
トッピングのクリームチーズ少々とバジルの葉をのせただけピカピカ


ナスのポークはさみ蒸し。



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Posted by いっちゃん♪ at 17:05 │クィックレシピ
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この記事へのコメント
ハイハイハイ〜♪
これもパクってます!
簡単だし美味しいし、さすが師匠♪です!

なるほど!今度は旭ポン酒で食べてみます♪
Posted by ラキヨ at 2010年01月19日 19:37
ラキヨさん♪

ね、ね♪これいいよね(^_-)-☆
簡単だし、アレンジいろいろ出来るし♪

ナス買うと、だいたいコレのリクエストきます☆

旭ポン酢オンリーでも美味しいし、ﾌﾟﾗｽ、胡麻油でもイケマス(^_^)v
Posted by いっちゃん♪ at 2010年01月20日 10:17
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