2010年04月02日

ひじき入り蒟蒻と大根葉の炒り煮

ひじき入り蒟蒻と大根葉の炒り煮



ひじき入り蒟蒻は、味染みのよくなるように隠し包丁を入れ
食べやすい大きさに切り汗
塩揉みしておいた大根葉（トキ坊さんに戴いた大根の葉っぱを使用）と
刻んだにんにくをごま油で炒めた簡単な一品ピカピカ

大根葉は塩もみのまま使用しているので、味付けの塩気はそれだけで充分ＯＫOK

にんにくの香ばしい香りとごま油が食欲をソソル美味しいシンプルおかずお箸ハート



同じカテゴリー（クィックレシピ）の記事
休日お昼ごはん。
休日お昼ごはん。(2012-01-22 12:33)

速報！今晩のおつまみごはん。
速報！今晩のおつまみごはん。(2012-01-15 20:43)

さつまいもの甘煮。（レシピ）
さつまいもの甘煮。（レシピ）(2012-01-06 18:17)

日曜の昼はピザです♪
日曜の昼はピザです♪(2011-12-11 12:50)

そして、今日のお昼ごはん。
そして、今日のお昼ごはん。(2011-11-28 16:27)

おつまみに、、、「ニラうずら」。
おつまみに、、、「ニラうずら」。(2011-11-15 13:43)


Posted by いっちゃん♪ at 13:50 │クィックレシピ
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
こんにゃくの煮物・・・・

とっても、美味しそう～～！！

こういう・・・料理好きです！！　メタボンヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱鳥壱 at 2010年04月02日 14:59
鳥壱さん♪

例の、トキ坊さんから戴いた大根の葉っぱを使いました♪

ごま油とにんにくの風味が美味しい蒟蒻の炒り煮になりましたよ(*^^)v

炒めるだけのお手軽一品なので、まかないにも是非
作ってみてください(^o^)丿
Posted by いっちゃん♪ at 2010年04月02日 16:46
このページの上へ▲