2010年05月06日
鶏手羽の香味揚げ。
鶏手羽には、にんにく・生姜のすりおろし・刻みパセリ
スウィートチリソース・濃縮めんつゆのタレに一晩漬けこみ
ジップロックの袋に直接小麦粉を入れ、外側から粉をまぶしてから
中温の油でカラっと揚げると、中まで味染み
ジューシーで美味しい鶏手羽の唐揚げの出来上がり♪
スウィートチリソース・濃縮めんつゆのタレに一晩漬けこみ

ジップロックの袋に直接小麦粉を入れ、外側から粉をまぶしてから
中温の油でカラっと揚げると、中まで味染み

ジューシーで美味しい鶏手羽の唐揚げの出来上がり♪
リクエストした二男は、「ケンタッキーよりも美味しい♪」と
ご満悦でかぶりついてましたよ(*^^)v
それに、外で買うより安いしね(^_-)-☆(笑)たくさん作ったから
思う存分食べていいよ~(^o^)丿♪の声に、みんな手で持ってかぶりつき
大満足になっていただけたようでヨカッタ(*^^)v
ご満悦でかぶりついてましたよ(*^^)v
それに、外で買うより安いしね(^_-)-☆(笑)たくさん作ったから
思う存分食べていいよ~(^o^)丿♪の声に、みんな手で持ってかぶりつき

大満足になっていただけたようでヨカッタ(*^^)v
実家の父からもらった新じゃがも、フライドポテトに♪
揚げ上がりの熱い内に紅イモ塩と刻みパセリを振って
ホクホクの美味しいフライドポテト完成~♪
揚げ上がりの熱い内に紅イモ塩と刻みパセリを振って
ホクホクの美味しいフライドポテト完成~♪
先日友人☆MT Reiko♪からもらった「新にんにく」も
素揚げして、ホクホクの中身を取り出し、ペースト状にして
鶏手羽に塗って食べました♪
これ、めっちゃ美味しいぃぃぃ~(*^。^*)
素揚げして、ホクホクの中身を取り出し、ペースト状にして
鶏手羽に塗って食べました♪
これ、めっちゃ美味しいぃぃぃ~(*^。^*)
Posted by いっちゃん♪ at 21:25
│揚げもの