2010年06月11日
干ぴょうイリチー。
これもね、5分ほどですぐ出来上がるｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰ♪なんです。
「どんだけ急いでるんだよ・・・」ってなくらい(笑)ﾁｬﾁｬっと出来上がります(*^^)v
乾燥した干ぴょうは水戻し後、真水で一旦揉むように洗い、茹でて下準備が必要ですが・・・
（まぁ。。。たいした行程ではないけど。。。）
戻されて、茹でられたもの（しかも！切り昆布入り♪）が、近頃ではスーパーでも販売されていて
忙しい方＆手間が面倒な方はそれを使うと、便利です☆
茹で干ぴょうﾐｯｸｽは、洗って水切りをしておく。
豚バラ薄切り肉２～３枚は適当な長さに切り、平たいかまぼこも適当な大きさに切る。
フライパンにごま油を少量入れ、火にかけたら、水切りした干ぴょう・切り昆布を加え
ザっと炒めたら、豚バラ肉・かまぼこを入れ炒め合わせる。
そこへお砂糖を少量加え、豚バラ薄切り肉の色が変わったら
濃縮めんつゆをタラリとまわし加え味を調える。
煮絡ませて出来上がり(*^^)v
あっという間に出来上がります☆
コレは家族も大好物♪
「どんだけ急いでるんだよ・・・」ってなくらい(笑)ﾁｬﾁｬっと出来上がります(*^^)v
乾燥した干ぴょうは水戻し後、真水で一旦揉むように洗い、茹でて下準備が必要ですが・・・
（まぁ。。。たいした行程ではないけど。。。）
戻されて、茹でられたもの（しかも！切り昆布入り♪）が、近頃ではスーパーでも販売されていて
忙しい方＆手間が面倒な方はそれを使うと、便利です☆
茹で干ぴょうﾐｯｸｽは、洗って水切りをしておく。
豚バラ薄切り肉２～３枚は適当な長さに切り、平たいかまぼこも適当な大きさに切る。
フライパンにごま油を少量入れ、火にかけたら、水切りした干ぴょう・切り昆布を加え
ザっと炒めたら、豚バラ肉・かまぼこを入れ炒め合わせる。
そこへお砂糖を少量加え、豚バラ薄切り肉の色が変わったら
濃縮めんつゆをタラリとまわし加え味を調える。
煮絡ませて出来上がり(*^^)v
あっという間に出来上がります☆
コレは家族も大好物♪
Posted by いっちゃん♪ at 20:20
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この記事へのコメント
干ぴょうイリチーヽ(^。^)ノ大好きです！
とっても美味しそう～～～
いっちゃん・・・ってすごい！！
こういうのも作れるんだ！(尊敬です)ヽ(^o^)丿
とっても美味しそう～～～
いっちゃん・・・ってすごい！！
こういうのも作れるんだ！(尊敬です)ヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱
at 2010年06月12日 14:09
at 2010年06月12日 14:09鳥壱さん♪
そうですよ～紀香さん♪干ぴょう好き☆って言ってましたよね～。
あ、じゃぁ、今度「干ぴょういりちー」差し入れしますね(*^^)v
ﾜﾀｼも干ぴょう大好き♪
コレ、簡単ですよー(^o^)丿
干ぴょうを戻すのさえしておけば(*^^)v
そうですよ～紀香さん♪干ぴょう好き☆って言ってましたよね～。
あ、じゃぁ、今度「干ぴょういりちー」差し入れしますね(*^^)v
ﾜﾀｼも干ぴょう大好き♪
コレ、簡単ですよー(^o^)丿
干ぴょうを戻すのさえしておけば(*^^)v
Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月12日 17:49
昨日は<(_ _)>ありがとうございました
いっちゃん家のお子さん達を真似して・・・・
休日は、早起きする習慣をつけたいと思っています
(照)メタボンヽ(^o^)丿
いっちゃん家のお子さん達を真似して・・・・
休日は、早起きする習慣をつけたいと思っています
(照)メタボンヽ(^o^)丿
Posted by 鳥壱 at 2010年06月13日 11:02
at 2010年06月13日 11:02鳥壱さん♪
こちらこそ、ごちそうさまでした
モアイメンバーは毎回、皆、大満足して帰り、また次回が楽しみだと言ってます
ﾜﾀｼ、今朝は少し寝坊しました…
７時起きでした(笑)
こども達は既に待ちきれず
タンナーファクルーをつまんでました(笑)
こちらこそ、ごちそうさまでした
モアイメンバーは毎回、皆、大満足して帰り、また次回が楽しみだと言ってます
ﾜﾀｼ、今朝は少し寝坊しました…
７時起きでした(笑)
こども達は既に待ちきれず
タンナーファクルーをつまんでました(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月13日 14:38
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