パン耳フレンチプディング。:Let's Enjoy cooking!

2010年06月21日

パン耳フレンチプディング。

サンドウィッチロールパンとか作った時に残ってしまうパン耳は
いつも、フリーザーバッグに入れて、冷凍庫でストックしてます。
何もない時とか、サっと使えて助かってます(笑)
野菜＆ハム＆ﾁｰｽﾞをのっけてパン耳ピザや、スティックのまま
何かをつけてディップして食べたり、フレンチトーストのように卵＋牛乳で
絡めて焼いたり♪オールマイティーに使えます(*^^)v

この日は、フレンチトーストのような・・・？
パンプディングのような・・・？感じなので、フレンチプディングと命名。(笑)

ボウルに溶いた卵＋牛乳＋お砂糖少しの中に、パン耳を
浸して、混ぜ混ぜ～
この日は半端に残ってたりんご1/2カットと、バナナ1本があったのでそれも刻んで投入。

フライパンにサラダ油＋バター少量を入れ、温め、バターが溶けたところで

卵液に浸したパン耳をザーーーッと一気に流し込み、中火で焼きます。

フタをして蒸し焼きにし、途中でフライ返しを底に入れてみて、スッと入るようなら
小刻みに左右上下に動かし、ササっとひっくり返し

両面を色よく焼いたら、お皿に取り出し、はちみつ＆シナモンパウダーをたっぷりめに
かけ、プランター植えしている自家製ミントの葉を飾ってみました

ふんわりしてて、こども達には好評ﾃﾞｼﾀ～☆

メインの果物を食べ終わった二男が何やら・・・
一人ニコニコしながら(*^。^*)お皿に向かって制作し・・・
「ほら！！見てぇ～！！ﾚｰｺさんにお礼♪オレの顔。」って・・・。(笑)

メロンの皮とさくらんぼの種・茎で作ったスマイル☆
なかなか・・・上手に出来たんじゃない？(笑)

がちまやーこちゅけ、とっても嬉しかったみたい♪美味しい果物がたくさん食べれて(*^。^*)♪
この日も、朝からご機嫌で学校に行きました～

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Posted by いっちゃん♪ at 12:46 │クィックレシピ

この記事へのコメント

あっ。ここに書かれてた！！

ハチミツとシナモンパウダーか。（買わねば）

こちゅけｸﾝ、やる事かわいい！！
しかも、きれいに食べてある。

私も、はりきって会社に来たけど、もー眠いー・・・・。

Posted by yuchimi at 2010年06月21日 13:13

yuchimiさん♪

シナモンパウダーは、ハニーバタートストにかけても、ホットケーキでも、
美味しいです。

ﾜﾀｼは苦手だけど。。。可能なら、ラテ系のコーヒー＋牛乳にプラスしても風味がいいらしいよ。
スムージーみたいなドリンクとか。

こちゅけ、ニコニコしながら嬉しそうに
「見てぇぇぇーー！！」って。
親ばかだけど・・・こちゅけの笑顔、えくぼが出来てとっても可愛いﾜｹ♪
(笑)

こっちまでもスマイルになりました♪

お昼過ぎたら、ＭＡＸ眠いよね。5時起きは・・・。わかる！！
ﾜﾀｼ、、、娘をお昼寝させながらついｳﾄｳﾄ・・・(-_-)zzz
1時間が過ぎていた・・・Σ(＠_＠;)

あともう少しだよー！！がんばれー！！今日は早寝してーー！！(笑)

Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月21日 17:18

パンの耳、我が家もたくさん冷凍庫に眠ってる・・・
リメイクできんかったので
参考になりました！！師匠グッジョブ！(笑)
フレンチプディング絶対作りますよ！

こちゅけ、センスあるぅぅ～♪

Posted by ラキオ at 2010年06月22日 16:09

ラキオ氏♪

パン耳、、、友人宅では、沖縄市の運動公園内にある池の鯉のエサ撒きに
利用してるって言ってました。

もったいない！！人間様が責任持って、ちゃんと食べようよー！！って
力説したことある！ﾜﾀｼ・・・(*^。^*)

↑コレとか、パン耳ピザとか、カリカリスティックとか、我が家では
みんなの大好物です(*^^)v

こちゅけ～、、、センスあるかしら？(*^。^*)ｱﾘｶﾞﾄ。

Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月23日 08:07

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