Let's Enjoy cooking!

あいっ昨夜お米屋さんにいたのに
お米は買って雑穀買い忘れるわけー(笑)
ベビーリーフとえごまのビアハム巻き←これ気になります
野菜たっぷり食べれそう～、週３お弁当の参考にします！
えごまって何だろう？？
一言メモ♥♥♥載せたなら
ダンナ様のお返事メルの内容も載せるように！！！

↑私も気になる。
すごくハムの中できれいに巻かれてるけど、
一般人でも出来るのかな？


それにしても彩りがきれいだよねー。
このお弁当。


もーもーもー
今日もラブラブご馳走様。

お兄ちゃん、雨に濡れなければいいけど。。。

いっちゃん♪ｻﾝ、ユニオン、今日もひき肉が安くなりそうです。

夕方市、駐車場見てます（笑）

ラキヨさん♪

ワタシがいつも買っている雑穀はあのお店には、置いてないのです。
実家近くの個人商店でいつも１０種類の雑穀ブレンドを買っているので・・・

今から、実家行きながら買ってきます。

えごまってのは、シソ科の葉っぱで、形もシソを少し大きくした感じ。
栄養素は半端なく入ってるんですよ(*^^)v
韓国料理などに多く使われています。焼き肉をサンチェ＋えごまの葉などで巻いて食べたり。

近頃はサン○ーなどのスーパーなどでも取り扱っているので手に入りやすくなってます。

旦那さん・・・今日は忙しいのかメール来ません。(;O;)
でも、お昼に用があって電話したときに「おいしかったよ。ごちそうさま。」って電話口で言ってました。



yuchimiさん♪

出来る！出来る！！誰でも出来るよー。だって、不器用なワタシにも出来るんだから！！(笑)

ビアハムの上に、えごまタテ半分に切ったのを置き、こんもりとベビーリーフを置いて、人差し指で野菜を抑えつけるようにしながら、手前からクルっとハムを巻いていけばいいだけ♪

楊枝を均等に2か所刺して、（巻口を留めるように）その半分のとこから
包丁でサクっと切れば、切り口がキレイに見えます(*^^)v


昼前に少しパラパラっと降ったけど、あとは晴れてるから大丈夫みたい(*^^)v
朝9時に練習に行って、まだ帰ってこないけど・・・大丈夫かね？
(笑)


夕方・・・ユニオン・・・ひき肉セール！！
心惹かれるけど、どうだろ～。なんとか時間作って行きたい！！
(笑)

＊ビアハムのベビーリーフ巻きのお味は・・・

やや塩気の強いビアハムが、いい感じで野菜との相性バッチリです(*^^)v
二男が、「この緑いろのハム巻き美味しい！！」とパクパク食べてました☆

けっこうたっぷりめに盛って、しっかり巻きつけるのがポイントかな♪

ぜひぜひ♪おためしあれ(^o^)丿