2010年12月09日

あったかクリームスープ朝ごはん。

北風ビュービューぶーんぶーん
沖縄もここ数日は冬らしい感じの寒さになってきましたね。
我が家・・・高台に位置し、ミーニシ（北西の風）が強く吹きつけるので
結構、底冷えがします((+_+))さむ～い！！

朝起きてきたら、、、朝ごはんの支度しているワタシ以外の4人は
背中丸めて、ソファーに4人くっついて「寒い。寒い。」と団子状態です（笑）

そんな朝にはあったかスープでポカポカにハート


あったかクリームスープ朝ごはん。



キャンベルのﾁｷﾝｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ缶がお買い得で買い置きしてたのが
忙しい朝に役立ちました(*^^)vﾗｯｷｰ☆


あったかクリームスープ朝ごはん。



ﾁｷﾝｸﾘｰﾑ缶＋ｷｬﾍﾞﾂ＋玉ねぎ＋ﾍﾞｰｺﾝ少々＋お水＋牛乳を
煮て炎仕上げには彩りで
自家製ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを千切って加えてますよつばピカピカ
＊手早く作るポイントは・・・
薄切りの玉ねぎ＋ざく切りのｷｬﾍﾞﾂ＋細切りのﾍﾞｰｺﾝを耐熱容器に入れて
２～３分ﾚﾝ･ﾁﾝ♪加熱してから加えると、甘みも引き立ち、熱の通りも早くなるので
ササっと美味しい熱々のスープが出来上がります(*^^)v


あったかクリームスープ朝ごはん。



スープを煮込んでいる5分ほどの間には、パンの用意♪
厚めに切ったフランスパンに、プチトマトとフレッシュバジルをのっけて
「ブルスケッタ」を作ってスタンバイ☆

＊ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは半分に切り、ﾌﾚｯｼｭﾊﾞｼﾞﾙを千切ったものと
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ少々＋EXｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでササっと和えてお箸汗

トーストしたフランスパンの上に、乗っけるだけ(*^^)v


あったかクリームスープ朝ごはん。



咀嚼の回数が増えるフランスパンを噛むことで
ボーっとした脳がだんだんと目覚めて行き、あったかいスープで
身体もポカポカ☆
デザートには先日、ラキヨさん♪から戴いた美味しい柿を食べました。
ラキヨさん♪ありがとう！！ご馳走様でした＼(^o^)／


タグ ：寒い朝の脳も目覚めるあったか美味しい朝ごはん

同じカテゴリー（朝ご飯）の記事
桜と朝ごはん。
桜と朝ごはん。(2012-01-30 09:45)

土曜朝ごはんはイチゴパンケーキ。
土曜朝ごはんはイチゴパンケーキ。(2012-01-28 10:15)

今朝ごはん。
今朝ごはん。(2012-01-20 15:02)

今朝ごはんは、えのき丼。
今朝ごはんは、えのき丼。(2012-01-16 08:47)

朝たぬき蕎麦。
朝たぬき蕎麦。(2012-01-13 09:52)

今朝ごはんは「たぬきおにぎり」
今朝ごはんは「たぬきおにぎり」(2012-01-10 09:47)


Posted by いっちゃん♪ at 11:09 │朝ご飯
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
美味しそう！！
そっかぁ～毎日ごはん+お弁当のおかずのあまりとか納豆だから
子供達飽きてしまっている
これ早速真似させていただきます！！
Posted by ラキヨ at 2010年12月09日 11:52
ラキヨさん♪

寒い朝には、簡単♪あったかスープで朝から元気モリモリ(*^^)v
子どもたちは、パンの耳をスープに浸して食べるのが好きらしく・・・

長男はおかわりもして、時間ギリギリまで食べてました（笑）

スープを多めに作って、残りは、ショートパスタ（茹でてから）を加えて
夜ごはんには、ほうれん草もプラスのクリームパスタ風の一品にリメイクして出したら・・・

相当人気で、すぐに完売しましたよ(*^^)v

是非、おためしあれ～(^o^)丿
Posted by いっちゃん♪ at 2010年12月09日 16:41
このページの上へ▲