2011年02月17日
速報!「豚すき焼き風」で晩ごはん♪

今日は、旦那さんが接待で某プロ野球の監督さんと会食とかで…
(o^-^o)
こども達と四人で晩ごはんでした。
こども達の大好きなお魚(今日は北海道産の焼き塩鮭)に、蓮根の薄い輪切りと長ネギをグリルして♪
オリーブオイルとちょっぴりの塩を振って。
鬼おろしでおろした大根を添えました。

シャキシャキ☆きゅうり&セロリのスティックサラダ。
ツナマヨディップ添え

そして…ごはんがススム味♪
「豚バラ薄切り肉とエリンギ、もやし、ニラのすき焼き風煮」

無農薬キャベツと新玉ねぎ、絹さやのお味噌汁。

いつもの雑穀入りごはん。

おかわり☆続出!でした〜(*^∇^*)V
Posted by いっちゃん♪ at 19:36
│和食