2011年10月04日
「まごはやさしい」晩ごはん。
今日の晩ごはん。
身体にいいと言われる
「まごはやさしい」
を、意識して食卓に並べてみました。
ま…豆(大豆食品など)
ご…ごま
は…わかめ(海藻類)
や…野菜(緑黄色野菜)
さ…魚
し…椎茸などきのこ類
い…芋類
育ち盛りのこども達のためにも、なるべく積極的にバランスよく摂取したいもの(o^-’)b
日々の食事の中で一食から摂取するのは
なかなか難しいので
せめて一日の三食の食事に「まごはやさしい」食品を摂れたらいいなぁ〜(*^∇^*)
今日の献立。
◎黒豆甘煮
◎オクラの梅なめたけ和え白ごまかけ
◎京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て椀(味噌汁)
◎蓮根の鶏ミンチはさみ揚げと、ゴボウと玉ねぎ鶏肉のゴロゴロ揚げ
◎姫筍の浅漬けおかかまぶし
◎蒸し安納芋の黒ゴマがけ
◎雑穀入りごはん
☆「まごはやさしい」晩ごはん。
ま・・・「黒豆の甘煮」
ご・・・「オクラの梅なめたけ和え」の白ゴマと「蒸し安納芋の黒ゴマがけ」の黒ゴマ
は・・・「ひじきと鰹の佃煮」のひじき
や・・・「オクラの梅なめたけ和え」のオクラと「白味噌仕立ての椀」の中の人参と小松菜
さ・・・「ひじきと鰹の佃煮」の鰹と、「姫筍の浅漬けおかかまぶし」のおかか
し・・・「オクラの梅なめたけ和え」のえのき
い・・・「京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て」の芋
◎黒豆の甘煮
◎オクラの梅なめたけ和え白ゴマかけ
◎ひじきと鰹の佃煮
らっきょう甘酢漬け
きゅうりのしば漬け
にんにく黒酢漬け
◎姫筍の浅漬けおかかまぶし
◎京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て椀(味噌汁)
◎蓮根の鶏ミンチはさみ揚げと、ゴボウと玉ねぎ鶏肉のゴロゴロ揚げ
◎蒸し安納芋の黒ゴマがけ
みんな喜んで食べてくれました♪
ご・・・「オクラの梅なめたけ和え」の白ゴマと「蒸し安納芋の黒ゴマがけ」の黒ゴマ
は・・・「ひじきと鰹の佃煮」のひじき
や・・・「オクラの梅なめたけ和え」のオクラと「白味噌仕立ての椀」の中の人参と小松菜
さ・・・「ひじきと鰹の佃煮」の鰹と、「姫筍の浅漬けおかかまぶし」のおかか
し・・・「オクラの梅なめたけ和え」のえのき
い・・・「京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て」の芋
◎黒豆の甘煮
◎オクラの梅なめたけ和え白ゴマかけ
◎ひじきと鰹の佃煮
らっきょう甘酢漬け
きゅうりのしば漬け
にんにく黒酢漬け
◎姫筍の浅漬けおかかまぶし
◎京芋と人参、小松菜の白味噌仕立て椀(味噌汁)
◎蓮根の鶏ミンチはさみ揚げと、ゴボウと玉ねぎ鶏肉のゴロゴロ揚げ
◎蒸し安納芋の黒ゴマがけ
みんな喜んで食べてくれました♪
Posted by いっちゃん♪ at 23:03
│和食
この記事へのコメント
@ほ～～んと、いつも最高ですね～～！
Posted by yorozuya at 2011年10月05日 13:14
yorozuyaさん♪
ありがとうございます☆
家族の「おいしい！」の笑顔がワタシの幸せ♪
作る楽しさに、食べてもらえる喜びで、笑顔の「おいしい！」は
毎日のやる気もあがります↑↑↑♪
ありがとうございます☆
家族の「おいしい！」の笑顔がワタシの幸せ♪
作る楽しさに、食べてもらえる喜びで、笑顔の「おいしい！」は
毎日のやる気もあがります↑↑↑♪
Posted by いっちゃん♪
at 2011年10月05日 18:43
at 2011年10月05日 18:43
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