野菜の白和え

いっちゃん♪

2009年09月19日 10:15





冷蔵庫にあった野菜を適当に入れて、彩りよく

①手で潰した豆腐に、辛子酢味噌を加え、混ぜておく。

②にんじん・小松菜・もやし・えのきは適当な長さに切ってから
ラップで包んでﾗﾝ･ﾁﾝ♪３～４０秒ほど。

③野菜と同じ長さに切った小葱と、②を①に混ぜて出来上がり

簡単＆ヘルシーな一品です(^_-)-☆
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