Let's Enjoy cooking!
春菊の辛子酢味噌あえ
いっちゃん♪
2011年01月11日 08:36
昨夜のお夕飯の一品に作りました。
サッと茹でた春菊と、お正月用の売れ残りで半額だった(笑)松飾りの蒲鉾を
いなむるち味噌(甘い白味噌)+練り辛子+ほんの少しフルー酢(シークワァーサー味)+ピーナッツバター少量を混ぜた辛子酢味噌衣で和えました♪
旦那さんの晩酌の熱燗にも合うし、ごはんのおかずにもぴったり(o^-’)b
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