旦那さん☆弁当
２週間ほど前になりますか・・・旦那さんが珍しく
土曜出勤がありまして・・・いつもは社食なんで、お昼の心配はないのですが
休日だとお昼ごはんに困るので、お弁当（ものすご～く簡単にだけど・・・^_^;）
作って、持たせました♪
かぼちゃ・きのこ・赤ピーマンなどを入れて色どりよくした
リゾットに、琉球スギのバター焼きをのっけて♪
洋風なお弁当にしました(^_-)-☆
シクワァーサーとプチトマトを添えて♪
お魚のバター焼きは、切り身の上にクレイジーソルト＋ガーリックパウダーを振り
バターを千切ってあちこちに置いて、温めた魚焼きグリルでこんがり焼いてます。
焼き色がつき始めた魚の上には、じゃがいもを薄く切ってレン・チン♪したものをのっけて
更にその上にスライスチーズをトッピング
淡泊な様で、チーズとポテトプラスで濃厚かつボリュームあるおかずになりました(*^^)v
リゾットは、クリームシチューミックス＋牛乳＋粉チーズで
味付けをしてます。
お魚のソース代わりににもなるように、クリーミーな味付けで(*^^)v
簡単だけど、一応ワタシなりにあれこれ・・・工夫して考えているワケです・・・。(笑)
デザートはうさぎりんご☆
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