じゃがいも入り牛ピー炒め

2009年12月14日 11:20

昔・・・学生時代にバイト仲間達とよく食べにいった食堂の
おかずを思い出し作ってみました♪

そのお店では牛ピー炒めに、角切りの揚げたじゃがいもを入れていましたが・・・
ポテトフライをわざわざ作ってまでは・・・(・_・;)なので・・・(笑)

角切りにした後、耐熱容器に入れて、ラップしてﾚﾝ･ﾁﾝ♪加熱し、
加えました。お店の味はにんにくのみじん切りもたっぷり入った
スタミナ満点味だったので・・・それも忘れずに(*^^)v

ごはんのススムお味です