「鶏手羽元のポン酢煮こみ」と野菜おかず。

いっちゃん♪

2012年01月18日 11:47

いつぞやの・・・晩ごはん





◎鶏手羽元のポン酢煮込み
◎常備菜きんぴらのリメイクサラダ
◎アスパラと椎茸のグリル焼きびたし
◎キャベツとえのき、豆腐の味噌汁
◎土鍋炊き雑穀入りごはん







☆「鶏手羽元のポン酢煮こみ」と野菜おかず。

◎鶏手羽元のポン酢煮込み





長ネギや叩いたにんにくと共に、鶏手羽元をポン酢で煮込み
さっぱり美味しい仕上がりに♪

半熟茹で卵と黒ゴマを添えて彩りもバッチリです(*^^)v







◎常備菜きんぴらのリメイクサラダ





常備菜のきんぴら炒めを生野菜サラダにトッピングし、ドレッシング要らずです(*^^)v



◎アスパラと椎茸のグリル焼きびたし





新鮮なアスパラガスと、肉厚の生椎茸をグリルで焼き付け
濃縮めんつゆ+花がつおに、生姜の搾り汁を香り付けに加えて和えました。


◎キャベツとえのき、豆腐の味噌汁







美味しい♪ごはんでした。





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