差し入れ弁当☆
先月、離島から義父母が我が家に滞在していた時・・・
午後から用事で、お義父さんの妹さん達と出かけることになり
ひとまず、おうちでランチしてから待ち合わせ場所に出かけましょう♪となり、
さすがに、義父母を待たせておひるごはんの写真を撮ることは無理なので
予め、多めに作ったおひるごはんを、お弁当箱に詰めて叔母さん達へ差し入れすることに。
ほぼ同じメニューのお昼ごはんでした。（違うのは、イカスミおにぎりぐらいかな・・・）
お義父さんの妹さん達・・・つまりワタシの旦那さんの叔母様方には
いつも、何かと気にかけていただいて、本当によくしていただいているので・・・
少しばかりのワタシの気持ちとして・・・お味見程度ですが、お弁当を
◎イカスミじゅーしーおにぎり
（以前作って冷凍ストックしてあったものを温め直して）
◎鶏もも肉の山椒風味グリル・大葉のせ
◎セロリ入り五色きんぴら炒め
◎新タマネギのおかかポン酢和え
◎赤ﾋﾟｰﾏﾝ・白菜の塩もみ、ゆかり和え
◎新じゃがのカレー風味煮っころがし
野菜中心の、簡単おかずばかりだけど・・・(゜-゜)
叔母さん達、とても喜んでいただけたようで・・・
『美味しかったよー♪』の電話をわざわざ下さいました。(^_-)-☆
喜んでもらえて、ワタシも嬉しいぃーーー＼(^o^)／
旦那さんの叔母様方は、お友達みたいに、気取らずお付き合い出来る
とても気さくな方々なので、時々、一緒にお茶しに行ったり、
ごはん食べに連れて行っていただいたり・・・本当にお世話になってます☆
結婚って、本人同志だけじゃなく、双方の家族・親戚も含めて
末長くお付き合いしてくもの・・・。
時には、いろんなことも起きたりしますが・・・(^_^;)
ワタシは、ホントに周りの方々に恵まれてるなぁ～と実感しています。
有り難いです☆ワタシに出来る限りのことで少しでも御恩返しが出来たらいいな。
と、思ってます。
叔母様方・・・いつも、ありがとうございますm(__)m☆感謝。
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