奮発しました(*^^)v
初めてかも・・・血統証明書（？）付きのお肉買うの・・・。(＠_＠;)
離島に住む義父のお誕生日＆父の日が近いのもあって、、、
たまには、いいお肉をプレゼントして喜んでもらおう！！と奮発しました♪
お義父さん、お肉大好きなんです☆きっと喜んでくれるﾊｽﾞ(*^。^*)
県産あぐー肉のロース１０人前！！
（すぐ近くに住んでいるお義姉さん家族の分も合わせて多めに♪）
そして、我が家も、大奮発のお味見という名の贅沢なお買いもの・・・・。(^_^;)
(笑)
ただ食べただけじゃ、もったいないので・・・いろいろ考えて
調理してみました♪
まずは初日・・・薄切り肉で肉巻きおにぎり♪＆
ロース肉で自家製ハーブのポークソテー♪の献立。
次に、オーソドックスに、ロース肉はとんかつ♪に。
薄切りバラ肉は茹でてｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞサラダ♪に。
どんな風に食べても、やはり！！
お値段の分の美味しさは納得！！☆☆☆
脂身までもが、甘く、こんなの食べたことない！！っていう美味しい豚肉ﾃﾞｼﾀ(*^^)v
さすが！！！あぐー！！県産品。
県産品・・・もっと愛用したいけど・・・家計のバランス取るのが大変です(ーー;)（泣）
関連記事