レモン有効活用♪
戴いた香りのいいレモンをもっと有効活用したくて♪
鶏手羽と共に漬けダレに漬け込み、冷蔵庫でしばらくマリネしてから
グリルで焼きつけました(*^^)v
無農薬で育てたと聞いたので、香りを活かすべく皮つきのまま
輪切りで
EXｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ＋にんにくのすりおろし＋ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋ぶつ切りの長ネギやお肉と共に、
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ冷蔵庫で寝かすこと半日程度。（２～３時間でも多分イケルと思います）
熱した魚焼きグリルで、アルミ箔を敷き、両面を色よくこんがりと
こどもたち、「うん。コレ美味しい！！」と
みるみる平らげ・・・あっという間に完売しました～☆
＊鳥壱さん♪おいしいレモンをありがとうございました＼(^o^)／
全て無駄なく(*^^)v美味しくいただきました～☆
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