Let's Enjoy cooking!
実家にて♪
いっちゃん♪
2011年11月27日 14:29
実家の斜めお向かいさんから
いただいたという、糸満にて水揚げされた「セーイカ」を
お裾分けでたくさん貰って
半分は、サッと湯引きしてお刺身。
もう半分は、桜チップと鉄鍋で父作!自家製スモークに。
それを
溜まり醤油で食べると、格別に美味しい(^^)v
ご馳走様です(^_-)-☆
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