2008年10月23日
久々のゴーヤーチャンプルー(*^_^*)
我が家では久々に食卓に登場したゴーヤーチャンプルー



真ん中はガラスの耐熱皿いっぱいに作ったレン・チン



材料は卵・豆乳・かつおだし・めんつゆ・しめじ・タケノコ・エビ






ベビーリーフと紫タマネギと共にサラダ仕立てで




こんなにたくさん作っても即日どころか1食で完売って・・・エンゲル係数高すぎ・・・


Posted by いっちゃん♪ at 16:11
│野菜メイン
この記事へのコメント
おはようございます。
ハピオトといいます。
結構な量ですね~
それが・・・30分ほどで・・・完売ですか・・・
シェフ冥利に尽きますね。
今後とも★⌒(@^-゜@)v ヨロシクデス
ハピオトといいます。
結構な量ですね~
それが・・・30分ほどで・・・完売ですか・・・
シェフ冥利に尽きますね。
今後とも★⌒(@^-゜@)v ヨロシクデス
Posted by HAPPYオトン
at 2008年10月24日 08:27

と~と~うりやさ!!←また、またおばぁ口調でお願いします(爆)
ワカメとその他もろもろの酢の物!!
で~~~じ好き(ハート) 毎日食べたいぐらい好きさ~~~♪♪
ゴーヤーも久しぶりさ~!元気かね~~?(笑)^0^
どぅしぐぁ~か~?(爆)
やっぱりゴーヤーには豆腐とポークが1番だねッ^^
サーモンもいいね~いいね~~^9^
最後に・・・ ビールの泡が多いです(爆)
ワカメとその他もろもろの酢の物!!
で~~~じ好き(ハート) 毎日食べたいぐらい好きさ~~~♪♪
ゴーヤーも久しぶりさ~!元気かね~~?(笑)^0^
どぅしぐぁ~か~?(爆)
やっぱりゴーヤーには豆腐とポークが1番だねッ^^
サーモンもいいね~いいね~~^9^
最後に・・・ ビールの泡が多いです(爆)
Posted by sugar-jet
at 2008年10月24日 10:38

ハピオトさん、こちらこそヨロシクです(^O^)/
シェフ冥利に尽きる・・・うぅぅん・・・私の現状は「お母さんの分も残してよ~!!(@_@;)」という一言で食事が始まり・・・(>_<)
三歳・五歳・七歳の子供たちとの争奪戦にいっぱいいっぱいとう感じですかね・・・(+o+)
まぁ、食べなくて困るよりは食べてくれた方がいいのは確か・・・
「食べてくれて嬉しい♡お母さんの分までどんどん食べて大きくなってね♡」
と、優しく微笑んでいられる余裕が欲しい今日この頃・・・
アハハハ・・・・やっぱりシェフ冥利に尽きますかね(笑)
シェフ冥利に尽きる・・・うぅぅん・・・私の現状は「お母さんの分も残してよ~!!(@_@;)」という一言で食事が始まり・・・(>_<)
三歳・五歳・七歳の子供たちとの争奪戦にいっぱいいっぱいとう感じですかね・・・(+o+)
まぁ、食べなくて困るよりは食べてくれた方がいいのは確か・・・
「食べてくれて嬉しい♡お母さんの分までどんどん食べて大きくなってね♡」
と、優しく微笑んでいられる余裕が欲しい今日この頃・・・
アハハハ・・・・やっぱりシェフ冥利に尽きますかね(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2008年10月24日 14:43
sugar-jetさん、あなたはいったいおいくつでいらっしゃるのかしら・・・?
ほんとは70代くらい?(;一_一)
確かにビールの泡多いと私も思います(^_^;)
お父さんの晩酌は子供たちが争奪戦で・・・(うちは何でも争奪戦繰り広げているっぽいですね・・・(笑))冷蔵庫からビール運ぶ人→プシュ=3 と缶を開けて注ぐ人→お代りの分を注ぐ人を毎度毎度誰がやるかで争っています。
まぁ、お父さんは非常に嬉しそうではありますが、、、いつまで続くやら(笑)
3歳の娘に至っては、「おとーたん、おちゅかれたま」と言って注いでくれるので父親にとってはたまらない嬉しさ??だそうですよ(^_-)-☆
あ!!お友達の?ゴーヤーさんに来年もよろしく☆とお伝えくださいねぇ
今年はあまり我が家に来ていただけませんでしたが・・・来年はもっと来ていただきたいわぁ・・・ゴーヤーさ~ん!まっちょんろ~!!(笑)
ほんとは70代くらい?(;一_一)
確かにビールの泡多いと私も思います(^_^;)
お父さんの晩酌は子供たちが争奪戦で・・・(うちは何でも争奪戦繰り広げているっぽいですね・・・(笑))冷蔵庫からビール運ぶ人→プシュ=3 と缶を開けて注ぐ人→お代りの分を注ぐ人を毎度毎度誰がやるかで争っています。
まぁ、お父さんは非常に嬉しそうではありますが、、、いつまで続くやら(笑)
3歳の娘に至っては、「おとーたん、おちゅかれたま」と言って注いでくれるので父親にとってはたまらない嬉しさ??だそうですよ(^_-)-☆
あ!!お友達の?ゴーヤーさんに来年もよろしく☆とお伝えくださいねぇ
今年はあまり我が家に来ていただけませんでしたが・・・来年はもっと来ていただきたいわぁ・・・ゴーヤーさ~ん!まっちょんろ~!!(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2008年10月24日 14:58