2009年12月21日
ホタテのソテーサラダ仕立て
ホタテは、クレイジーソルト＆ガーリックパウダーをふって下味をつけ
オリーブオイルでソテーした後に
千切ったクレソンと輪切りのラディッシュを和えたサラダの周りに
置いて→全体に市販の和風ドレッシングをかけていただきました
ホタテのプリプリ感を残す為に、焼き具合は硬くならないように加減しています(*^^)v
メインのような・・・サラダのような・・・(笑)
オリーブオイルでソテーした後に
千切ったクレソンと輪切りのラディッシュを和えたサラダの周りに
置いて→全体に市販の和風ドレッシングをかけていただきました
ホタテのプリプリ感を残す為に、焼き具合は硬くならないように加減しています(*^^)v
メインのような・・・サラダのような・・・(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 16:43
│シーフード
この記事へのコメント
帆立のソテー美味しそう！
何だか急に、帆立が食べたくなって来た～！
いかんぞ！こんな時間に… ＾＾；
何だか急に、帆立が食べたくなって来た～！
いかんぞ！こんな時間に… ＾＾；
Posted by tokuchan
at 2009年12月21日 21:40
at 2009年12月21日 21:40tokuchanさん♪
ホタテ美味しかったですぅ～(*^。^*)♪
２２時まえ・・・(笑)
ガマンして寝たのでしょうか？？？(゜゜)
(笑)
ホタテ美味しかったですぅ～(*^。^*)♪
２２時まえ・・・(笑)
ガマンして寝たのでしょうか？？？(゜゜)
(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2009年12月22日 08:46
ホタテのソテーサラダ仕立て
素敵なお料理 美味しそうです
素敵なお料理 美味しそうです
Posted by ryuji_s1 at 2010年01月02日 11:58
ryuji_s1さん♪
コメントありがとうございます。
簡単・手軽でとても美味しかったです♪
コメントありがとうございます。
簡単・手軽でとても美味しかったです♪
Posted by いっちゃん♪ at 2010年01月03日 09:37
at 2010年01月03日 09:37
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