2011年11月27日

実家にて♪

実家の斜めお向かいさんから
いただいたという、糸満にて水揚げされた「セーイカ」を
お裾分けでたくさん貰って

半分は、サッと湯引きしてお刺身。

もう半分は、桜チップと鉄鍋で父作!自家製スモークに。

それを
溜まり醤油で食べると、格別に美味しい(^^)v

ご馳走様です(^_-)-☆




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Posted by いっちゃん♪ at 14:29 │シーフード