千切りイリチャー。:Let's Enjoy cooking!

2011年11月07日

千切りイリチャー。

実家に用があって、寄ると、玄関を入る先から何やら煮物のいいニオイが・・・。
「何作ってるの？」とひかりＴＶの時代劇に夢中の父に訊ねると

「千切りイリチャー！乾物がいっぱいあったから。」の答えが。。。

ふ～ん。そうなんだ。だから、玄関先から煮物のいいニオイがしてたんだね。
ん？でも、千切りイリチャーが大好きな母と妹は昨日から韓国旅行で留守だけど・・・(・。・;？

「おまえんちにも、分けて持っていけ～！こども達、好きだろ。」

コンロにお鍋がふたつあって、何気にちっちゃい方を開けたら・・・

それは、煮つけた「豚の三枚肉」

☆千切りイリチャー。

「は？Σ(＠_＠;)。。。もしかして、、この大きな方の鍋かな？」
フタを開けると、、、

でっかい寸胴鍋にどっさりと！！千切りイリチャーが！！(笑)

いくらなんでも。。。盆・正月じゃあるまいし、、、こんなにたくさん「ばーきづくいして・・・」(-_-;)
内心思いましたが、、、瞬間湯沸かし器のごとく、すぐに怒る父には言わず
そっと心の中で、「ビックリーーー！！」と叫んで、
ちゃっかり自分ちの分を取り分けイタダキマシタ。

ごちそうさまです(^o^)丿☆

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Posted by いっちゃん♪ at 17:19 │沖縄の家庭料理

この記事へのコメント

お父さんの愛情の大きさを物語るような感じがしますね

Posted by なっちゃん at 2011年11月08日 06:15

なっちゃんさん♪

実家の父は台所奉行でして・・・(^_^;)

料理が好きで家族のために作ってくれるのは有難いけど・・・
なんせ、、、
いつも、量が半端ない多さ。Σ(＠_＠;)！！

(笑)

同居の家族は、父がばーきづくいした、大量のおかずを
数日かけて食べる羽目になり。。。(>_<)

特に同じおかずを二食続けては口にしない主義？の
弟一家（実家に同居）は、一回こっきりしか食べないので

母＆妹が３～４日同じものを食べ続けるということになるのです。
でも、その母と妹は今、海外旅行中で留守。

たぶん、二人が帰って来るまでいっぱい残っているはず(笑)

我が家も相当分けてもらいました。
でも、こども達、いりちゃー大好きなので（同じの何回でも食べるし）
うちはラッキー☆

父の大きな愛を、ありがたーく味わいます♪

Posted by いっちゃん♪

at 2011年11月08日 14:06

わぁ～！美味しそう！というより　絶対　美味しいですよね（＾0＾）

母が作ったのが食べたくなりました。

母の郷土料理の味は何度食べても抜群で私も家族も真似できません・・。

母が生きてるうちにと思うと　あと何回食する事ができるのだろう・・。

Posted by むーママ at 2011年11月10日 11:24

むーママさん♪

はい。(^o^)丿美味しかったです。

でも、実家では、あのおかずを持て余しているようです(笑)
作った本人以外、誰も手をつけないらしい・・・。^_^;

ワタシにもっともらいに来い！と連絡がありました。

離れて暮らしていると、恋しさは益々募りますよね。。。
ﾜﾀｼの妹（関西に嫁いでいます）も、よく

「おかーさんの作った、たーんむが食べたい！」とか
「おとーさんの作ったソーキそばが食べたい！」などと、、、
電話で言っています(笑)

実家の味、母の味って、やはり、愛情がたっぷり入っての
あの味なんでしょうね。

実家の近くに住み、日々恩恵を受けているワタシはホントに幸せ者だと
つくづく・・・両親に感謝です。。。(*^。^*)

Posted by いっちゃん♪

at 2011年11月10日 20:22

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