チーズとスプラウトのせご飯

2009年05月26日 12:20

いつもの雑穀ご飯の上には・・・
プランターで栽培中の「かぶ」の新芽☆スプラウトとアーモンド入りのチーズをトッピング
カルシウムもバッチリ(^_-)-☆です。

ちぎったチーズと間引いたカブの新芽をのっけただけ♪
だけど・・・なんとなくオシャレ～に見えてる様に思うのは私だけ？
若い芽は苦みもなく（ホントはアブラナ科のブロッコリースプラウトとかの方がガン予防にもなる栄養価も高くていいらしいんですが・・・）ピリっとくる貝割菜などよりも
子供達には食べやすくていいみたい

焼き芋があったので輪切りにして断面に黒ゴマをチョコンとのっけて
炭水化物同志の並びですが・・・^_^;
甘い箸やすめ的なものがあると塩気のあるおかずとの
バランスもよくてＧＯＯＤ

ホントは野菜スープも作ろうかと考えてお湯を沸かしていましたが・・・
すっかり忘れていて・・・(ーー;)「まぁ、いいかぁ～♪」でスープはナシ(^_-)-☆