まぐろのヅケで手毬寿司

いっちゃん♪

2010年01月13日 19:20






海んちゅの従兄弟が獲ってきた新鮮まぐろは、その日のうちに
「ダシ醤油＋みりん」でヅケにしておきました(^_^)v
そうしておいた方が美味しく食べられるよ！！とアドバイスもらったので♪
それを使って・・・

◎まぐろのヅケで手毬寿司に






ヅケの上には黒ゴマ・白ゴマを散らしてアクセントに






これまた、残ってた鴨と粒ﾏｽﾀｰﾄﾞのﾋﾟｸﾙｽも
のっけてみました






残り物も美味しくぜ～んぶ平らげました(^_^)v
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