三田ハム入り大根葉のガーリックチャーハン。

2010年03月24日 15:45

神戸の三田ハムを贅沢に５ｍｍ幅で３枚切って

それをみじん切りに♪(笑)ｾｺｲ・・・。ﾜﾀｼ(^_^;)

刻んで、軽く塩もみした大根の葉は、塩気のあるまま汁だけを絞って

特製のガーリックバターで、香ばしく炒め、熱々の炊きたてごはんを入れて

火を止め、ごはん全体がよ～く混ざるように切るように混ぜ込んだら出来上がり☆

味が足りなかったら、塩コショウをお好みでプラスして。

大根葉の塩気と、バターで結構充分なもんですよ(*^^)v