マグロとカツオの海鮮丼。
久しぶりのお刺身は、その日の昼間行ったスーパーにて
「旬のカツオ 半尾298円タイムセール!」の見出しにツラレ買ったもの。(笑)
娘がマグロ好きなので、カツオとマグロを半分づつ乗せて
鉄分補給バッチリ(*^^)vの赤身のお刺身盛り合わせ
(マグロ&カツオお刺身・レッドオニオン・お刺身ワカメ・大根と人参のツマ・
きゅうり・青じそ・焼き海苔のせ)
ごはんは、いつもの雑穀入りごはんを器に盛った後、某TV CMの真似して♪
寿司酢をスプーンでチョロリと回しかけて
簡単☆酢飯の上に具だくさんで盛り付けました
野菜や海草のツマでお刺身も嵩増し効果UP(*^^)v
ボリューム満点のさっぱりおいしいごはんとなりました♪
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