2009年05月22日
久々・・・おひとり様ランチ♪
昨日は梅雨の合間の久々☆晴れ間でしたね
午前中・・・パタパタ と用事を済ませ・・・
お昼は自宅にて残り物を利用してLet’s cooking♪
午前中・・・パタパタ と用事を済ませ・・・
お昼は自宅にて残り物を利用してLet’s cooking♪
「ロコモコ・・もどきワンプレートご飯」
①冷凍してあったハンバーグを耐熱容器に入れて少量のお水+ケチャップ+
クミンパウダーにからめてラップしてレン・チン♪2~3分。
②小鉢に水菜を敷いて真ん中を凹ませて卵1個を割り入れ
お水少々加えてこれまたラップしてレン・チン♪1分。
③お皿にご飯を盛って、①のハンバーグ(汁ごと)+②の巣ごもり卵をのっけてキューブ型に
切ったチーズとオニオンスライス(新タマの甘いやつ♡)を散らして
『ガラムマサラソース』をかけたら・・・出来上がり
『ガラムマサラソース』はスーパーなどで売ってます♪
スパイシーで辛いもの好き♡には堪らない美味しさです。(辛すぎないとこもいいかも♪)
ちなみに・・・こーゆーのです(^_-)-☆
クミンパウダーにからめてラップしてレン・チン♪2~3分。
②小鉢に水菜を敷いて真ん中を凹ませて卵1個を割り入れ
お水少々加えてこれまたラップしてレン・チン♪1分。
③お皿にご飯を盛って、①のハンバーグ(汁ごと)+②の巣ごもり卵をのっけてキューブ型に
切ったチーズとオニオンスライス(新タマの甘いやつ♡)を散らして
『ガラムマサラソース』をかけたら・・・出来上がり
『ガラムマサラソース』はスーパーなどで売ってます♪
スパイシーで辛いもの好き♡には堪らない美味しさです。(辛すぎないとこもいいかも♪)
ちなみに・・・こーゆーのです(^_-)-☆
Posted by いっちゃん♪ at 11:35
│ワンプレートディッシュ
この記事へのコメント
昨日~ 私の ランチ すっぱいマン6個と水だけだったよ 遠慮せずに呼んでって言ってるさ
Posted by MT Reiko at 2009年05月22日 17:31
(続)次からはお一人様ランチにはさせないよ師匠お二人様ランチにMT合戦しようよ。。(しつこいか)
Posted by MT Reiko at 2009年05月22日 20:39
MT Reiko♪
2度もコメントありがとう♪
お忙しいかと思って・・・遠慮してました・・・^_^;
しかし・・・スッパイマン6個とお水だけって・・・私には耐えられない(ー_ー)!!
倒れてるハズよ・・・
2度もコメントありがとう♪
お忙しいかと思って・・・遠慮してました・・・^_^;
しかし・・・スッパイマン6個とお水だけって・・・私には耐えられない(ー_ー)!!
倒れてるハズよ・・・
Posted by いっちゃん♪ at 2009年05月22日 21:36