2009年06月10日
フレッシュ☆アスパラ
北海道産の立派な瑞々しい「アスパラ」が手に入りました(^_^)v
そのアスパラをどう味わうか・・???・・
そのアスパラをどう味わうか・・???・・
皮むきで硬い半分から下の方を薄くむいて・・・
魚焼きグリルで軽く焼きました
ついでに、もらいもののデッカイ赤ピーマンもグリル。
焼きあがりにEXオリーブオイル「ダウロ」とガーリックパウダーをかけて絡めて
それだけで・・・野菜の甘みが感じられてとーーーーっても美味しかったです。
魚焼きグリルで軽く焼きました
ついでに、もらいもののデッカイ赤ピーマンもグリル。
焼きあがりにEXオリーブオイル「ダウロ」とガーリックパウダーをかけて絡めて
それだけで・・・野菜の甘みが感じられてとーーーーっても美味しかったです。
アスパラガスには疲労回復の栄養素が多く含まれているとか・・・
お仕事でお疲れのおとーさん達にもオススメ食材です(^_-)-☆
お仕事でお疲れのおとーさん達にもオススメ食材です(^_-)-☆
子供達もパクパク「おいちぃ~♡」
Posted by いっちゃん♪ at 11:41
│野菜メイン
この記事へのコメント
北海道産のアスパラ美味しそう!!
食べ応えがありそうなボリュームですね(´∀`*)
子どもたちもモグモグ美味しそうに食べている!!
食べ応えがありそうなボリュームですね(´∀`*)
子どもたちもモグモグ美味しそうに食べている!!
Posted by ☆華☆ at 2009年06月10日 12:42
☆華☆さん♪
とーーっても美味しかったです。
旬だから、甘くて♪
今回は素材のうまみを活かして食しました♡
とーーっても美味しかったです。
旬だから、甘くて♪
今回は素材のうまみを活かして食しました♡
Posted by いっちゃん♪ at 2009年06月10日 12:48