2009年07月09日

サバのマヨポテ焼き

サバと蒸した新じゃがを並べて焼いただけだけど美味しい一品。

サバのマヨポテ焼き


クッキングシートにサバ・蒸したじゃがいも・セロリ(葉・茎刻んで)・赤ピーマンを並べて
マヨネーズを斜めがけし、カレーパウダーを振りかけ、魚焼きグリル(中火程度)で焼きあげ
仕上げにEXオリーブオイル『ダウロ』をまわしかけ出来上がりOK
マヨネーズのコクがイケルのか?結構☆好評でした(*^^)v

サバのマヨポテ焼き


クッキングシートごとお皿にのっけて出すと片付け(洗いもの)も『eco』で済みます(^_-)-☆



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Posted by いっちゃん♪ at 17:00 │魚メインの献立